Grimau Blanc de Blancs 2020

Els raïms van ser premsades amb una lleugera pressió, i tan sols el most flor va servir de base per a aquest vi. La fermentació va tenir lloc en dipòsits d’acer inoxidable a una temperatura controlada de 17ºC, durant 21 dies. Després de tres trasbalsos, es va aclarir i va filtrar per al seu posterior embotellat en una elegant ampolla, on pot apreciar-se tota la seva transparència i nitidesa.

7.81 IVA incl.

SKU: 24016 Categoria: GTIN: 8 437000 047469

Descripció

Fitxa De Degustació

Color
Groc pàl·lid amb reflexos verdosos.

Aroma
Fresc i elegant de perfumat aroma, exquisides notes fruiters de poma verda i pinya.

Gust
En boca es mostra rodó i fresc, amb un delicat equilibri gràcies a la seva fina estructura àcida i una gran personalitat.

Gastronomia
És un vi indicat per a plats lleugers o d’arrossos, marisc i peixos. Es recomana servir entre 4 i 6 ºC, i consumir durant l’any de la seva elaboració.

Informació addicional

Pes1.500 kg
Denominació d'Origen

Cellers

Varietat del Raïm

, , ,

Volum

Unitats/Caixa