Sant Feliu de Guíxols
“l’Arnot” fa referència al caràcter tradicional a l’hora d’elaborar els vins, els quals encara es realitzen en almàsseres, dipòsits subterranis totalment equipats per a la fermentació.
4.50€ IVA incl.
Vi monovarietal elaborat amb merlot jove de 5 anys, aprofitant la verdor i joventut de la finca. Menys de 8 hores de maceració pel·licular obtenint així total la matèria colorant necessària.
Vinificació
Maceració pel·licular amb les pells i posterior fermentació del sagnat.
Varietats
100% Syrah
Nota de tast
Vi amb un atractiu color cirera. Aroma molt intens.
Tipus
Vi Rosat Exclusiu. Consumir entre 17 i 18ºC
Aquest vi és fruit d’una breu maceració, resultat del contacte del vi amb les pells del raïm, durant 18 hores. D’aquesta manera obtenim un color rosat intens amb matisos robí. La fermentació va tenir lloc en dipòsits d’acer inoxidable durant 14 dies, a una temperatura constant de 18ºC. Posteriorment es va aclarir i va filtrar, per al seu embotellat i expedició.
7.81€ IVA incl. Afegeix a la cistella
El nou celler és una meravella arquitectònica, una catedral del vi que integra les més avançades tecnologies d’elaboració i tota la veritat de moltes generacions.
9.35€ IVA incl. Afegeix a la cistella
Alegre i fresc, lleuger i fàcil de beure, destaca la seva fragància a fruites.
8.25€ IVA incl. Afegeix a la cistella
Vi Rosat net, de color pàl.lid amb reflexos rubí. Trobarem aromes primaris a fruits vermells com maduixes, cirera vermella i piruleta. És un vi que evolucionarà molt bé. Té un lleuger volum en boca donada la seva part en criança i amb unes notes balsàmiques remarcables.
18.00€ IVA incl. Afegeix a la cistella
