Descripció
S’elabora a temperatura controlada amb una llarga maceració, la criança la realitza en bótes de segon any de roure francès durant 12 mesos. És un vi molt afruitat amb un final lleugerament mineral que denota el tipus de terrer (Pissarra-Llicorella). En boca es presenta fresc, molt estructurat i amb un final molt agradable i persistent.
Perfecte per a carns vermelles i blanques així com embotits.