Descripción

Prima és un vi negre de la D.O. Toro elaborat per Bodegas Mauro. Aquest vi és un cupatge de les varietats Tinta de Toro (90%) i Garnatxa (10%). El raïm de Prima procedeix de vinyes d’entre 10 i 35 anys, propietat del celler, que creixen sobre sòls de tipus argilós i sorrenc. Les diferències de temperatura entre el dia i la nit són grans, cosa que fa que el vi tingui una gran potència aromàtica. Les dues varietats es vinifiquen separadament, en dipòsits de diferents materials, perquè no es perdi l’essència de cada pago.