Raffles London Dry Gin es una ginebra inglesa tradicional destilada dos veces y elaborada con una exclusiva receta que contiene más de una docena de especies exóticas procedentes de Lejano Oriente. Está elaborada en una destilería de Gran Bretaña que consta de más de cien años de experiencia. De hecho, muchos críticos la han catalogado como una de las mejores ginebras inglesas de España.

Se trata de una bebida destilada que utiliza como base un alcohol etílico de origen agrícola. Su proceso de destilación se realiza en alambiques que permiten que el alcohol se someta a un punto de ebullición para convertirse en vapor. Este vapor atraviesa unos conductos de condensación hasta convertirse en un líquido: la ginebra.

La ginebra se originó en los Países Bajos durante el siglo XVII y su consumo se popularizó en Inglaterra después de la revolución gloriosa cuando el gobierno permitió su libre distribución. Así, se creó un mercado de bebidas de baja calidad que derivó con el incremento de la producción de la ginebra y que permitió popularizarse entre las clases bajas debido a su bajo coste.

En cuanto a su consumo, las botellas de ginebra Raffles London Dry Gin deben mantenerse siempre en el frigorífico. Se debe servir en un vaso ancho enfriado previamente, con tres cubitos de hielo de agua mineral y una rodaja de lima.

Posteriormente, se debe añadir la ginebra al gusto junto con media tónica y remover la mezcla con una cuchara de mango alto. Después se debe cortar una fina capa de corteza de la lima y se debe frotar en el borde del vaso (en la cara interna).

Se recomienda consumir de forma rápida para que los cubitos de hielo no se fundan e influyan en la calidad de la ginebra.