Descripción

Características Organolépticas:

• Vista: Cereza brillante, con tonos profundos casi picota.
• Nariz: Aromas complejos de frutas negras y rojas con toques tostados sutiles.
• Boca: Cuerpo voluminoso con taninos presentes, textura potente y algo golosa, acidez bien integrada que aporta frescura y persistencia.

Proceso de elaboración:

• Vino elaborado con un coupage de Tempranillo, Garnacha y Cabernet Sauvignon vinificadas por separado. Tiene una crianza de 10 a 12 meses en una combinación de barrica y hormigón, método que preserva la pureza de la fruta y la expresión mineral del terruño.

Condiciones de Consumo:

• Se recomienda servir de 14 a 16 ºC.
• Maridaje: Carnes maduradas, guisos tradicionales o quesos intensos.