Descripción
[:ca]Fitxa de degustació
Color
De color vermell robí intens, nítid i brillant amb irisacions morades.
Aroma
Suau però intens, de notes de fruita, predominant les prunes madures i la compota.
Gust
De cos generós, rodó i amb un matís d’espècies. En boca és ampli i ben equilibrat, amb un final ben estructurat i un pas de boca llarg i persistent.
Gastronomia
És un vi indicat per a plats de carns i arrossos de muntanya.
Elaboració
Després d’una estricta selecció dels millors raïms, va tenir lloc la fermentació i maceració en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada per a poder extreure tot el seu potencial aromàtic i per seguir posteriorment la seva fina criança en ampolla.[:es]Fitxa de degustació
Color
De color rojo rubí intenso, nítido y brillante con irisaciones moradas.
Aroma
Suave pero intenso, de notas afrutadas, predominando las ciruelas maduras y la compota.
Gusto
De cuerpo generoso, redondo y con un matiz de especies. En boca es amplio y bien equilibrado, con un final bien estructurado y un paso de boca largo y persistente.
Gastronomía
Es un vino indicado para platos de carnes y arroces de montaña.
Elaboración
Después de una estricta selección de las mejores uvas, tuvo lugar la fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para poder extraer todo su potencial aromático y para seguir posteriormente su fina crianza en botella.[:]






