Tío Pepe cuatro palmas

Tío Pepe Cuatro Palmas és una edició excepcional d’un vi amontillat molt vell, resultat d’una criança biològica que ha perdurat per més de 50 anys al celler La Constància Solera Museu de González Byass, a Jerez.

És una joia enològica que representa el mestratge i paciència del celler González Byass, oferint una experiència sensorial única i memorable.

Aquest vi ha estat reconegut com el “Millor Vi del Món” en obtenir el Champions of Champions Trophy a l’International Wine Challenge 2019.

149.90 IVA incl.

Categoría: Marca:

Descripción

Característiques Organolèptiques:

  • Vista: Color caoba intens amb reflexos ambarins, net i brillant.
  • Nas: Aromes complexes a moble antic, cedre, laques i vernissos.
  • Boca: Molt sec, directe, profund i salvatge, amb un final impressionant que mostra un equilibri perfecte entre acidesa i vellesa, amb notes de iode, salmorra, cacau i caramel.
  • Postgust: Sensacions balsàmiques i torrefactes amb records salats i amargs.

Procés d’elaboració:

  • Criança: Més de 52 anys en bóta número 5 de la Solera Museo La Constancia

Condicions de Consum:

  • Temperatura de servei: 12-14 °C.
  • Maridatge: Ideal per acompanyar molles, salaons, formatges molt curats o contrastar amb cacau pur. És un vi per gaudir en moments de meditació i calma.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Denominació d'Origen

Cellers

Varietat del Raïm

Graduació alcohòlica

Volum

Unitats/Caixa