Vilarnau Gran Reserva Brut Vintage

Vilarnau Gran Reserva Brut és un cava d’alta categoria, de criança perllongada, que busca combinar finor bombolles amb profunditat aromàtica. Es presenta amb un color groc daurat, amb reflexos daurats madurs, i amb bombolla molt fina que forma un rosari elegant i persistent.

Al nas destaquen aromes de fruita madura (préssec, albercoc, fruita d’os), algun toc de fruits secs torrats per la criança, notes de fusta, i de vegades expressions de confitura o mel si la criança ha estat molt llarga. A la boca és estructurat, amb bona acidesa, ben integrat el carbònic, textura suau, i final persistent. Té elegància, equilibri entre frescor i complexitat.

15.58 IVA incl.

Categoría: Marca:

Descripción

Características Organolépticas:

  • Color: Groc daurat amb reflexos daurats intensos.
  • Aroma: Fruita madura (préssec, albercoc), fruita confitada, tocs torrats/fruits secs, fusta elegant, notes de criança.
  • Boca: Estructurat, bona acidesa, bombolla fina integrada, textura cremosa, persistent.

Proceso de elaboración:

  • Criança: Mínim 36 mesos en ampolla per considerar Gran Reserva.

Condiciones de Consumo:

  • Es recomana servir de 7 a 9 ºC.
  • Maridatge: Fumats, aperitius, arrossos de peix, aus, bacallà, peix blanc al forn …

Información adicional

Peso 1.65 kg
Denominación de Origen

Bodegas

Variedad de la Uva

, ,

Graduación alcohólica

Volumen

Unidades/Caja