Beronia Blanc Viura 2023

Beronia Blanco Viura és un vi monovarietal de marcat caràcter elaborat amb la principal varietat de raïm blanc de la Rioja.

Es tracta d’un vi de personalitat marcada a causa del seu procés d’elaboració. Després d’una maceració en fred en contacte amb les pells per extreure les aromes primàries procedents d’aquesta varietat blanca, la més cultivada a la Rioja, se sotmet a una fermentació alcohòlica durant quinze dies.

7.30 IVA incl.

Categoría: Marca:

Descripción

Características Organolépticas:

  • Vista: Net i brillant. Color groc verdós amb reflexes nacrats.
  • Nas: Aromàtic, amb intensitat alta. Destaquen aromes de fruites fresques com pinya, pera i cítrics, notes de fonoll i un fons floral.
  • Boca: És fresc, rodó i equilibrat. Predomina la fruita, amb bon volum, bona acidesa i un final llarg i persistent.

Proceso de elaboración:

  • Maceració en fred del most amb les pells per extreure aromes primàries, fermentació alcohòlica de 15 dies.

Condiciones de Consumo:

  • Es recomana servir entre 6 i 8 ºC.
  • Maridatge: Es recomana amb amanides, peixos blancs i carns blanques lleugeres.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Denominación de Origen

Bodegas

Variedad de la Uva

Graduación alcohólica

Volumen

Unidades/Caja