Otazu Altar 2018

Otazu Altar 2018 és un vi negre d’alta gamma de la Denominació d’Origen Protegida Pago de Otazu (Navarra, Espanya). Està elaborat amb 100% Cabernet Sauvignon, amb l’objectiu de reflectir de manera molt pura el terrer d’Otazu.

El vi es caracteritza per tenir una criança llarga tant en bóta com en ampolla, cosa que li atorga una gran complexitat aromàtica, bona estructura, elegància i equilibri. Al nas presenta aromes de fruits silvestres, muntanya baixa i espècies; a la boca és fi, amb bon cos, tanins ben integrats, i un final llarg i envoltant.

37.49 IVA incl.

Categoria: Marca:

Descripció

Característiques Organolèptiques:

  • Color: Vermell granat profund.
  • Nas: Fruites silvestres + notes d’espècies + muntanya baixa.
  • Boca: Elegant, fi, ben equilibrat, amb final llarg i agradable.

Procés d’elaboració:

  • Criança en bóta 18 mesos en bótes de roure francès Allier.
  • Envelliment en ampolla Mínim 60 mesos després de la bóta.

Condicions de Consum:

  • Es recomana servir a 16 ºC.
  • Maridatge: Carns vermelles, formatges curats, cuina amb sabors intensos, fruits secs, plats amb caràcter.

Informació addicional

Pes 1.5 kg
Denominació d'Origen

Cellers

Varietat del Raïm

Graduació alcohòlica

Volum

Unitats/Caixa