S'estan mostrant 2 resultatsOrdenat per més recent
-

Vel’Uveyra Mencía Garda 2024
Vel’uveyra (que en gallec significa “mira la vinya”) és un vi negre de varietat principal Mencía, acompanyat de Garnatxa i Mouratón, cultivat en vinyes de muntanya amb terres granítics, sobre terrasses costerudes a 300-450 metres d’altitud a la zona de Ribeira Sacra (Galícia, Espanya).
Està elaborat amb verema manual i, en molts casos, envellit en bótes o fudres de fusta, cosa que li confereix més complexitat i estructura que un negre jove tradicional.
9.50€ IVA incl. Afegeix a la cistella -

Valeyo 2022
Valeyo és un vi negre de parcel·la que reflecteix l’expressió del Bierzo amb un toc modern i elegant. S’elabora principalment amb Mencía (95%) i una petita proporció de Godello (5%). El perfil aromàtic es caracteritza per notes de baies silvestres, flors, herbes aromàtiques i matisos delicats d’espècies dolces (canyella, clau) i fusta ben integrada. A la boca mostra un cos mitjà, tanins fins però presents, bona frescor i un caràcter lleugerament rústic que aporta caràcter. La criança en bótes confereix un embolcall suau de roure que amb el temps s’integra amb la resta del conjunt, mantenint tensió, elegància i un cert misteri. Es percep com un vi amb presència amable, respiració afinada i recorregut a l’ampolla.
34.50€ IVA incl. Afegeix a la cistella

