Descripció
Ficha De Degustación
Color
Amarillo pajizo con ribetes verdosos, brillante y de fina y constantes burbujas.
Aroma
Muy aromático, presenta un tono afrutado derivado de la presencia de las variedades con la que se elaboró.
Gusto
Buen paso de boca suave y sabroso, presenta una punta de acidez perfectamente combinada con un ligero toque de licor de expedición que lo suaviza.
Gastronomía
Es un cava vino indicado para todas horas, perfecto para acompañar gran variedad de platos desde los pescados y mariscos hasta las carnes ligeras, pastas y arroces. También se puede tomar como aperitivo. Servir entre 6 y 8ºC.