Pago Los Cerrillos MW Syrah és un vi negre d’autor que representa la màxima expressió del terrer manxec. Elaborat 100% amb raïms de la varietat Syrah, es cultiva en un pagament específic que combina sòls argilosos i calcaris amb un microclima continental extrem.

Aquest vi mostra un caràcter potent, estructurat i elegant, amb una intensitat aromàtica que revela notes de fruites negres madures, espècies dolces, regalèssia i un subtil toc fumat procedent de la criança en bóta. A la boca és carnós, amb tanins ferms i polits, i un final llarg i persistent que deixa una sensació de complexitat i harmonia.