Descripció
Un xampany generós, referència entre els vins rosats, aquesta cuvée d’aromes subtils i apetitosos complaurà els seus moments més especials gràcies a la seva capa espurnejant, la seva gran finor i vivacitat. Assemblatge de ceps chardonnay, Meunier i Pinot Noir vinificat en negre.
Capa rosa pàl·lid i resplendent, de reflexos càlids i daurats. Atac en boca precís i elegant, seguit d’un final lleugerament gerds i gran frescor. Aroma subtil i apetitós, un fi bouquet de notes de fruites del bosc i pell de cítrics. Acompanyant ideal per a l’aperitiu, però també per a un plat de salmó salvatge o sushi. Com a postres, realçarà els sabors de les fruites del bosc.