Descripció

Color net i brillant. Groc pàl·lid amb reflex daurat, acompanyat d’una explosió del carbònic constant, i un perlatge visualment encantador, el fa realment un Champagne molt elegant per a la vista.

Respecte a l’aroma, l’entrada és molt fresca i sincera, es nota amb molta finor i elegància. Destaquen les notes de cítrics com la llimona, llima i aranja i fruita blanca, tot això, acompanyat amb uns records molt subtils de pastisseria. En definitiva, molt bona aroma, bona potència i molt aromàtic.

Al gust ens trobem amb l’expressió per excel·lència del Chardonnay, amb molt bona estructura, untuositat, saborós i amb un final fresc i equilibrat. Es manifesta una acidesa perfectament equilibrada que el fa més agradable i us convida a seguir gaudint amb tots els sentits.