Sant Feliu de Guíxols
Un homenatge a l’apreciat llegat de Pago de Capellanes. A Doroteo batega una energia singular. Les arrels, molt profundes, semblen donar a les vinyes concentració i equilibri de matisos. És un vi madur i fresc alhora, paradoxa que només resolen les vinyes més antigues i ben manejades.
68.90€ IVA incl.
Doroteo és un vi madur i fresc. Després d’una verema seleccionada gra a gra, el procés d’elaboració lent aconsegueix la màxima expressió del raïm. La llarga criança en bota i ampolla permet obtenir un vi elegant i potent alhora.
Verema manual seleccionada en caixes. Fermentació malolàctica espontània en bótes de roure francès a baixa temperatura i remogut de lias. Criança de 36 mesos en bótes de roure francès de gra extra fi. La resta en ampolla.
| Pes | 1.5 kg |
|---|---|
| Denominació d'Origen | |
| Cellers | |
| Varietat del Raïm | |
| Volum | |
| Unitats/Caixa |
Emoció i refinament.
36.50€ IVA incl. Afegeix a la cistella
Posseeix el caràcter i la força d’aquesta terra i de la saviesa i experiència del seu autor. El resultat, a la copa, conserva l’exquisidesa de la fruita madura i l’elegància i la profunditat d’una equilibrada fusta.
12.50€ IVA incl. Afegeix a la cistella
Poderós en totes les seves vessants.
160.00€ IVA incl. Afegeix a la cistella
Alegre i fresc, amb subtil tanicitat i una acidesa vibrant.
16.90€ IVA incl. Afegeix a la cistella
